LES PETITS MAÎTRES DU GRAND HÔTEL

LES PETITS MAÎTRES DU GRAND HÔTEL

De : Jacques Deschamps
Genre : Documentaire musical
Durée : 1h20

Tarif scolaire: 2,5€
Grâce à la participation du Conseil Départemental des Hautes-Pyrénées
Renseignements: contact@maisondusavoir.fr

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Long métrage documentaire : Couper, amber, dresser… Courir, servir, sourire… Pas toujours évident quand on a 17 ans. Une école hôtelière, une comédie musicale documentaire. Un film tourné en Isère au lycée hôtelier Lesdiguières de Grenoble. Pendant un an, le réalisateur J.Deschamps a suivi les étudiants et apprentis de cette école hôtelière. Un film à la croisée du documentaire et de la comédie musicale.
Une oeuvre singulière aux saveurs étonnantes avec pour ingrédients cinématographiques:
1 – Filmer le travail en musique ; penser à Dancer in the Dark de Lars von Trier. Laissez reposer.
2 – Incorporer en délicatesse une transmission de savoir, rigoureuse mais juste, à la manière de Nicolas Philibert dans Être et Avoir . Laisser mijoter.
3 – Enfin, rajouter un zeste d’exigence, de tradition française et d’art de vivre, tels que proposés dans Graines d’étoiles de Françoise Marie.
4 –Servir le tout chaud, accompagné d’une pincée d’influence de Michel Legrand

Nous découvrons les longues journées où s’alterne la chorégraphie de la cuisine, du service et du ménage. Chorégraphe, au sens originel, J. Deschamps, fait danser et chanter ces jeunes qui livrent aux spectateurs ravis une harmonie de travail et de spectacle. Cette mise en scène originale, n’altère ni la saveur de ce récit documentaire, ni les portraits de ces écoliers et semble, au contraire, les sublimer. Lucas, Aline, Sophat et Sarah sont une émulsion de jeunesse, de désinvolture et pourtant aussi, de rigueur et efficacité. S’il est dur d’être en tenue à 7h dans la salle de déjeuner, de refaire cent fois les mêmes gestes, les élèves forcent l’admiration par leur ténacité et leur générosité. Ils nous offrent ces moments musicaux emplis d’émotions et de cinéma.



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